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COULIS DE BELLES LETTRES

Ingrédients

Un méli-mélo de genres littéraires
Un assortiment d'auteurs
Quelques oeuvres choisies avec soin
Une bonne mesure de lettres
Un soupçon de fantaisie
Quelques notions de grammaire,
d'orthographe et de conjugaison
Un zeste d'esprit critique
Quelques signes de ponctuation

Recette

Eplucher le méli-mélo de genres littéraires,
choisir selon vos goûts.

Préparer un bouillon d'auteurs,
lire les oeuvres jusqu'à ébullition.

Laisser refroidir.

Réserver quelques belles pièces.

Décortiquer les textes.

Faire étuver les idées, les garder
au chaud.

M. th. B.

Lorsque vous recevez des fleurs,
coupez leurs tiges en biseau, mettez-les
dans un vase assez grand rempli d'eau
froide. Chaque jour, recoupez les tiges
et changez l'eau.

*

N'oubliez pas que le vent, les courants d'air
et la proximité des appareils de chauffage
sont néfastes aux fleurs.

*

L'azalée plante de serre s'accommode
très bien de la tièdeur des intérieurs. Il
suffit de l'arroser ou la baigner deux fois
par semaine. Le cyclamen demande les
mêmes soins que l'azalée, mais peu d'eau.
L'hortensia demande au contraire une
température fraîche et beaucoup d'eau. Le
mettre autant que possible dans une pièce
non chauffée et l'arroser ou baigner cha-
que jour copieusement. Le rosier, le
géranium, le fuchsia ont besoin d'air. Il
est tout indiqué de les placer sur les
balcons et fenêtres. Les arroser tous les
jours. Le fuchsia craint le soleil.

*

Les plantent vertes d'appartement doi-
vent, en général, être baignées ou
arrosées une ou deux fois par semaine
selon la saison. Si vous leur faites prendre
l'air de temps en temps, évitez le soleil
qui leur est néfaste. Lavez leurs feuilles
de temps en temps.

*

Les jardins Japonnais et les plantes
grasses doivent être rafraîchis chaque
semaine par imbibations, selon la tempé-
rature; ils se plaisent dans une humidité
modérée mais constante du sol. L'arbre
et les mousses doivent être vaporisés
chaque jour.
Laissez-les à l'air et à la lumière tout
en évitant les courants d'air et le soleil.

*

Acacia - *- Désir de plaire
Amaryllis -*- Artifice
Anémone -*- Persévérance
Anthémis -*- Amour terminé
Aster -*- Amour confiant
Aubépine -*--- Soyez prudent
Azalée -*- Joie d'aimer
Balsamine -*- Affection inquiète
Bégonia -*- Amitié cordiale
Bleuet -*- Amour timide
Boule de neige -*- Fierté de vous aimer
Bouton d'or -*- Heureux d'aimer
Bruyère -*- Amour robuste
Buis -*- Je résiste à tout
Camélia blanc -*- Vous dédaignez mon amour
Camélia rouge -* Je vous trouve la plus belle
Camélia rose -*- Je suis fière de votre amour
Capucine -*- Indifférence
Chèvrefeuille -*- Liens d'amitié
Coquelicot -*- Ardeur fragile
Cyclamen -*- Beauté jalousée
Dahlia -*- Reconnaissance
Eglantier -*- Amour
Fuchsia -*- Ardeur du coeur
Gardénia -*- Préférence
Géranium -*- Sentiments d'amour
Giroflée -*- Constance
Glaîeul -*- Rendez-vous
Glycine -*- Tendresse
Gueule de loup -*- Désirs
Héliotrope -*- Attachement
Hortensia -*- Caprice
Iris -*- Coeur tendre
Jacinthe -*- Joie du coeur
Lilas blanc -*- Aimons-nous
Lilas mauve -*- Mon coeur est à vous
Lis -*- Pureté
Marguerite -*- Je ne vois que vous
Mimosa -*- Sécurité
Muguet -*- Coquetterie
Myosotis -*- Souvenir fidèle
Narcisse -*- Froideur
OEillet -*- Ardeur
OEillet de poète -*- Je suis votre esclave
Oranger -*- Fleur d'hymen
Orchidée -*- Ferveur
Pècher - *- Bonheur défendu
Pensée -*- Pensée affectueuse
Pervenche -*- Mélancolie
Pétunia -*- Lettre interceptée
Phlox rouge -*- Je brûle pour vous
Pied d'Alouette -*- Plus tard
Pivoine -*- Sincérité
Pois de senteur -*- Je ne vous crois pas
Primevère -*- Premier amour
Renoncule -*- Reproches
Réséda -*- J'aime et j'espère
Rose - *- Amour
Tubéreuse -*- Désir
Tulipe -*- Déclaration d'amour
Violette -*- Amour caché
Zinnia -*- Inconstance

Livre de recettes

Blog-tribugourmande.
com propose l'édition
d'un livre personnalisé
de recettes avec
photos ( à partir de 15 e
frais d'envoi inclus ).
Toute mère ou
tout père de famille
peut ainsi transmettre
SA recette du boeuf
aux carottes, du
moelleux au chocolat,
etc., à ses enfants
et ses petits- enfants,
et faire ses premiers
pas d'auteur culinaire.

" Comment François, faisant chemin avec Léon, lui exposa ces choses
qui sont joie parfaite. "

Maurice Denis

Ne vous imaginez pas que l'Amour,
pour être vrai, doit être
extraordinaire. Ce dont on a besoin,
c'est de continuer à aimer.
Comment une lampe brille-t-elle, si ce
n'est par l'apport continuel de petites
gouttes d'huile ? Qu'il n'y ait plus de
gouttes d'huile, il n'y aura plus de
lumière, et l'époux dira :" Je ne te
connais pas. "
Mes amis, que sont ces gouttes d'huile
dans nos lampes ? Elles sont les
petites choses de la vie de tous les
jours : la joie, la générosité, les petites
paroles de bonté, l'humilité, la
patience, simplement aussi une pensée
pour les autres, notre manière de faire
silence, d'écouter, de regarder, de
parler et d'agir.
Voilà les véritables gouttes d'Amour
qui font brûler toute une vie d'une vive
flamme.
Ne cherchez donc pas Jésus au loin; il
n'est pas que là-bas, il est en vous.
Entretenez la lampe et vous le verrez.

bienheureuse Mère Teresa

Jeudi Saint Ce jour-là,
les bénédictines de Jouarre
cueillent une branche de
magnolia, puis tout un bouquet à Pâques.
Pourvu de fleurs mais sans feuilles à cette
période de l'année, il symbolise l'arbre de Vie.

Après l'entreprise familiale, de la biscuiterie de Lonlay-l'Abbaye
Autre biscuit typiquement Ornais et surtout percheron :
Le Croquelou du Perche. Un sablé au beurre et au miel
fabriqué avec la farine du Perche et qui sort des fourneaux de
la biscuiterie de L'Abbaye.
Ce produit a été mis au goût du jour par LIONEL VIGNAIS?
neurobiologiste, avec l'aide précieuse de la Biscuiterie de l'ABBAYE
qui a ressorti pour l'occasion une vieille recette Bellêmoise.
Lionel Vignais a installé sa siocété Terre D'ici dans le Perche
après quatre années de chômage.
Le Croquelou du Perche se fait tranquillement connaître et
est distribué à ce jour en une cinquantaine de points de vente.

contact :Sarl Terre d'ici
www.biscuiterie-abbaye.com

D'après le dictionnaire Littré de 1870,
le " sablé est le nom d'une sorte de gâteaux en Normandie ".
" Une sorte " de gâteau que beaucoup de boulangers ont
développée à la Belle Epoque,surtout le long de la Côte fleurie,
à l'attention des chalands parisiens, qui aimaient tant ces
petites gourmandises normandes.
Les sablés de Trouville, Lisieux,Caen,Houlgate étaient fameux.
En réalité les premiers sablés seraient apparus à Alençon .

Au coeur du bocage, la biscuiterie de Lonlay-l'Abbaye compte
parmi les entreprises agroalimentaires les plus anciennes et
et les plus performantes de l'Orne.
Tradition et savoir- faire y sont à l'oeuvre pour le plaisir du palais.

Ils sont ronds, dorés et craquant, et fondent en bouche.
Mais comment diable résister aux sablés d'antan,
Trouvillais et autre Délices d'Arthour ?
Qu'il fait bon s'engouffrer en la biscuiterie de l'Abbaye.
On se laisse doucement saisir par l'odeur appétissante du biscuit.
ça fleure bon la Normandie. Et pour cause...Du beurre d'Isigny AOC
de la crème fraîche, des pommes, du caramel, de la farine de sarrasin
et du lait de Normandie, constituent quelques ingrédients magiques
qui entrent dans la composition des biscuits.
Il faut environ une petite heure pour fabriquer un biscuit .
Il faut dire que ces derniers reflètent une longue histoire,

Le 26 février 1903, en vue de décerner leur prix annuel, les dix académiciens Goncourt se réunissent pour la première fois à déjeuner au grand hôtel. Tradition qui se perpétuera bientôt place Gaillon, où l'Académie s'installe en 1914 pour n'en plus bouger...pas plus que les prix qui lui sont consentis depuis cette date par la maison, laquelle, en dépit des dépréciations successives de la monnaie, continue d'y traiter comme naguère ses illustres convives pour la modique somme de vingt euros par tête< vin en plus>... Et on dira encore que tout augmente !

Le 19 février 1473, naissance de Copernic qui, le premier, aura l'intuition de ce que
la terre est ronde. Découverte qui n'alla pas sans lui poser quelques problèmes moraux
dans la mesure où, étant Chanoine , il se trouvait ainsi en contradiction formelle avec
la bible dans laquelle il est dit sans équivoque qu'elle est plate et comporte quatre coins
Problème dont il devait être débattu durant des siècles encore. Très précisément
jus'quen 1820, date à laquelle le Pape VII décida qu'on pouvait considérer comme établi
le système de Copernic. L'affaire paraissait entendue. Elle ne l'était pourtant pas...
pas pour tout le monde. Un certain Wilburn Glenn Voliva, natif de l'IIIinois, ayant
soutenu jusqu'à sa mort en 1942, que " la terre est plate comme une galette ", la preuve en étant qu'ayant fait plusieurs fois le tour du monde, il ne s'y était jamais trouvé nulle part, la tête en bas... troublant.



















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